延边大学工学院土木工程学科培养掌握深厚扎实的基础理论知识和土木工程专业知识，具备房屋建筑、市政工程、地下建筑等项目的规划、设计、研究、施工、教育、管理、投资、开发部门从事技术或管理工作的能力，符合条件可授予工学学士学位。
本专业可培养结构工程为研究方向的工学硕士研究生。本学科培养的硕士研究生应掌握从事土木建筑领域结构工程研究和工程应用所必需的基础理论、基本方法和技术手段，应具有严谨求实的科学态度和勇于探索的工作作风。主要研究方向有混凝土结构及钢结构设计理论及应用，结构检测与加固、结构耐久性评估，绿色混凝土和节能环保材料开发及其应用，地下工程设计理论及应用，现代施工技术及建设工程项目管理、房地产投资分析等。