2021扬州大学食品科学与工程097200考研科目及参考书目

发布时间:2021-02-23 编辑:小莉 推荐访问:食品科学与工程
2021扬州大学食品科学与工程097200考研科目及参考书目

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2021扬州大学食品科学与工程097200考研科目及参考书目 正文

食品科学与工程 [097200] 学术学位

专业信息

所属院校:扬州大学
招生年份:2021年
招生类别:全日制研究生
所属学院:旅游烹饪学院·食品科学与工程学院
所属门类代码、名称:[09]农学
所属一级学科代码、名称:[72]食品科学与工程

专业招生详情

研究方向: (01)食品科学(02)农产品加工及贮藏工程
(03)粮食、油脂及植物蛋白工程
(04)水产品加工及贮藏工程
(05)食品质量与安全
(06)烹饪科学与工程
招生人数: 3
考试科目: ①(101)思想政治理论
②(201)英语一
③(635)化学(无机、有机)
④(850)食品微生物学
或①(101)思想政治理论
②(201)英语一
③(635)化学(无机、有机)
④(851)食品生物化学
备  注: 各专业拟招生人数将根据教育部正式下达招生计划及生源、实际推免人数进行调整。
扬州大学

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