上海理工大学食品科学与工程083200考研科目及参考书目
发布时间：2020-05-26 编辑：小莉 推荐访问：食品科学与工程
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上海理工大学食品科学与工程083200考研科目及参考书目 正文
食品科学与工程 [083200] 学术学位
专业信息
- 所属院校：上海理工大学
- 招生年份：2020年
- 招生类别：全日制研究生
- 所属学院：医疗器械与食品学院
- 所属门类代码、名称：[08]工学
- 所属一级学科代码、名称：[32]食品科学与工程
专业招生详情
| 研究方向： | 01(全日制)食品冷冻冷藏与冻干 02(全日制)食品安全与营养 03(全日制)食品工程与技术 04(全日制)食品微生物危害与控制 |
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| 招生人数： | 40 | |
| 考试科目： | ①101 思想政治理论 ②201 英语一 ③302 数学二 ④835 食品化学、846 食品微 生物学、855 化工原理 B（任 选一） |
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| 备 注： | 复试：业务知识 综合测试（包括 笔试、面试）笔 试科目：①基础 生物化学②物 理化学③食品 工程原理④食 品工艺学（以上 任选一门） |
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