兰州理工大学石油化工学院生物化工学科介绍

发布时间：2020-05-04 编辑：小莉推荐访问：

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兰州理工大学石油化工学院生物化工学科介绍正文

生物化工（081703）
现代生化技术是化学和生物学研究的重点之一，随着生命科学、环境科学、材料科学、化学工程等发展的要求，生化分离、合成、修饰及加工技术及其应用研究进入了新领域，研究对象转移到可再生资源的开发与利用领域；而生物质的深加工及生产是甘肃省四大支柱产业之一，马铃薯、玉米深加工是甘肃地方特色经济的重要产业，长期以来兰州理工大学已在马铃薯加工及综合利用方面运用生化技术展开了一系列研究，形成了自己的特色。其次生物质活性成分的分离、合成与加工技术主要是结合甘肃省地方经济发展的需要，应用现代分离技术和工程原理对西部特色生物资源进行开发和利用，通过对天然产物活性成分的分离、合成与修饰及药物设计；天然产物活性物质分离、提取及化学合成技术的研究；利用微生物发酵和酶固化等技术对生物质加工生产技术研究；生物完全降解高分子材料合成与加工工艺的研究。了解其生理和药理作用，开发其合成、修饰及深加工技术。其次，利用生物酶及酶工程的加工工艺已经涉及到了化学加工各个领域，酶制剂的种类也已经从传统的水解酶类扩展到了裂解酶、合成酶、催化酶、脱氢氧化酶、氧化还原酶等，出现了一系列的低成本高附加值的新产品，高性能的功能生物高分子材料；本研究方向主要集中在细胞与酶的固定化和酶在化工工业中的应用，侧重细胞、酶的固定化方法、底物作用的条件，细胞固定化技术及微生物拮抗等各种修饰因素对细胞及酶的催化功能的影响及优化。因此研究与生命活动相关的生物质活性物的分离、合成及加工工艺具有重要的科学意义和学术价值。
主要研究方向：生物活性物分离及加工工艺研究方向；细胞、酶固化与发酵工程研究方向；生物反应器的优化设计研究方向；环境生物化工技术。
主要课程：数值分析；高等化工热力学；高等化学反应工程；化工过程开发；现代分析测试技术；高等生化反应工程；高等生物分离工程等。

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