中国海洋大学水产养殖考研参考书目

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2021中国海洋大学F0502水产养殖学综合考试研究生考试大纲

F0502 水产养殖学综合考试
一、考试性质
《水产养殖学综合考试》是中国海洋大学水产养殖专业硕士研究生入学复试考试的专业基础课程，涵盖《虾蟹类增养殖学》、《贝类增养殖学》、《鱼类增养殖学》等内容。
二、考察目标
本考试力求反映水产养殖专业学位的特点，科学、准确、规范地测评考生虾蟹类增养殖学、贝类增养殖学、鱼类增养殖学等方面的基本素质和综合能力，为国家培养具有良好职业道德和职业素养、具有较强分析问题与解决问题能力的高层次、应用型、复合型的水产养殖学专业人才。
1、《虾蟹类增养殖学》要求考生系统理解虾蟹类生物学及基本养殖原理与理念，掌握虾蟹类养殖与管理的流程与关键技术，能够运用所学理论、技术及管理原则，综合分析具体实践问题。
2、《贝类增养殖学》具体考察考生对贝类养殖基础理论和生产技术的掌握与运用能力，测试考生对贝类养殖的生物学原理、苗种培育技术、养成技术等知识掌握的程度和运用能力。
3、《鱼类增养殖学》要求考生全面、系统了解鱼类增养殖理论和技术，熟悉主要养殖鱼类的生物学特点，掌握水产经济鱼类的人工繁殖、苗种培育、商品鱼饲养以及活鱼运输、鱼类越冬等关键技术、能够灵活运用所学理论和管理技术，综合分析实际问题。
三、考试形式
本考试为闭卷笔试，满分为100分，考试时间为120分钟。
试卷结构：
1、《虾蟹类增养殖学》考核比例为40%，分值为40分。简答题60%，论述题40%。
2、《贝类增养殖学》考核比例为30%，分值为30分。专业术语和基本理论占30%；苗种培育及养成技术占30%；综合应用与分析占40%。
3、《鱼类增养殖学》考核比例为30%，分值为30分，其中简答题20分、论述题10分。
四、考试内容
《虾蟹类增养殖学》部分：
（一）养殖生物学基础理论与概况
1．虾蟹类养殖生物学
虾蟹类的生长、繁殖与生态习性；主要分类特征；习见种类。
2．养殖概况
虾蟹类主要养殖种类及其养殖特性；主要生产方式及特点；主要养殖模式。
（二）虾蟹类苗种生产技术
1、苗种生产工艺流程与技术关键
2、亲体培育
亲体来源与培育技术；促熟培育技术与工艺。
3、水处理工艺及水质维护技术
水质指标与水处理基本原则；水质管控原则、工艺流程与技术特征。
4、饵料系列与投喂技术
虾蟹类苗种生产饵料系列的组成及确立原则；投喂管理技术。
5、重要病原种类及控制策略与方法
（三）虾蟹类养成生产技术与管理
1、养成生产工艺流程
工艺流程组成；技术关键。
2、苗种中间培育
苗种中间培育的作用，中间培育工艺与技术要点
3、水质与底质调控及管理技术
虾蟹类养殖水质标准；养殖系统水质与底质要素、调控技术及管理策略。
4、投喂技术
饵料与饲料种类及特性；投喂量确定及调整方法；投饲管理技术。
5、健康管理
虾蟹类健康养殖理念；健康管理原则及策略；主要技术途径及其特征。
 
《贝类增养殖学》部分：
1、贝类养殖的概念和发展概况
贝类和贝类养殖学的定义；贝类与人类的关系；贝类养殖的发展历史及现状。
2、增养殖贝类的生物学
贝类的基本特征、外部形态、结构与功能；贝类的生态、繁殖和生长。
3、贝类的苗种培育
（1）半人工采苗：贝类的生活史；半人工采苗的原理、不同生活型贝类的采苗方法；采苗预报；采苗效果的检查。
（2）室内人工育苗：育苗基本设施；水处理方法；饵料种类和基本要求；人工育苗的一般方法。
（3）土池半人工育苗：土池半人工育苗的应用范围及一般方法。
4、贝类的养殖技术
（1）固着型贝类：牡蛎的经济种类、生态习性、繁殖与生长、半人工采苗与养成、人工育苗和养成技术；育种及新技术应用。
（2）附着型贝类：扇贝的经济种类、生态习性、繁殖与生长、半人工采苗、人工育苗和养成技术。
（3）埋栖型贝类：主要经济种类、蚶的生态习性、繁殖与生长、半人工采苗、人工育苗和养成技术。
（4）匍匐型贝类：主要养殖种类、生态习性、繁殖与生长、饵料培养、室内人工育苗及养成技术。
（5）珍珠的养殖：珍珠的定义、珍珠的成因、人工育珠的原理、珍珠的形成过程、珍珠的分类；育珠贝的主要种类、生态习性、繁殖与生长、插核季节、插核前的准备工作、插核部位和插核方法、珍珠的育成方法。
《鱼类增养殖学》部分：
（一）鱼类增养殖业与鱼类增养殖学，我国鱼类增养殖的特色及发展趋势
（二）主要养殖鱼类的生物学
我国的鱼类资源，主要养殖鱼类的食性、生长特点和繁殖习性等，养殖鱼类的选择标准和条件。
（三）主要养殖鱼类的人工繁殖
1. 鱼类人工繁殖的生物学基础：鱼类性腺发育规律及特点，中枢神经系统和内分泌系统在鱼类繁殖中的作用，环境因素对鱼类性腺发育成熟和产卵的影响。
2. 主要养殖鱼类的人工繁殖：亲鱼培育、催情产卵、人工孵化。
（四）主要养殖经济鱼类的苗种培育
1. 主要养殖鱼类苗种的生物学：食性及食性转化、生长特性、栖息习性和对水质的适应。
2. 鱼苗的培育：静水土池塘培育鱼苗、室内水泥池微流水培育鱼苗。
3. 鱼种的培育：静水土池塘池塘培育鱼种、室内水泥池培育鱼种
(五) 主要养殖鱼类的食用鱼饲养
1. 静水池塘养鱼：池塘基本条件及标准化改造、放养前的准备、饲养管理策略，新型养鱼模式。
2. 工厂化养鱼 ：工厂化养鱼的原理与特点、设施要求、饲养管理策略。
3. 网箱养鱼：网箱养鱼的生物学原理、网箱养鱼的条件、网箱类型、基本结构及设置，网箱养鱼技术，网箱养鱼对环境的影响及其对策，深远海养殖。
(六) 活鱼运输
影响运输成活率的因素、常用活鱼运输方法和提高活鱼运输成活率的措施。
(七) 鱼类的越冬
    越冬期池塘的环境条件、越冬鱼类的生理状况、鱼类在越冬期死亡的原因和提高鱼类越冬成活率的措施。
(八) 鱼类资源保护与增殖
鱼类资源所面临的问题、鱼类资源的繁殖保护措施（繁殖保护，繁殖条件改良等）、鱼类资源增殖（人工放流、鱼类的移植驯化等）。
四、是否需要使用计算器
    否。

中国海洋大学水产养殖090801考研科目及参考书目

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