大连工业大学导师:唐越
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大连工业大学导师:唐越 正文
[导师姓名]唐越
[所属院校]
大连工业大学
[基本信息]
导师姓名:唐越
性别:
人气指数:539
所属院校:大连工业大学
所属院系:
职称:
导师类型:硕导
招生专业:食品科学与工程、食品工程(专业学位)、农业推广(专业学位)
研究领域:海洋蛋白质与功能基因资源开发利用
[通讯方式]
办公电话:0411-86323262
[个人简述]
讲师,硕士生导师。1985年3月出生。2014年9月毕业于日本岡山大学生物科学(食品生物化学)专业,博士学位,2015年3月被评聘为讲师。
[科研工作]
目前承担主要课程:本科生:食品营养学、功能性食品;研究生:果蔬加工 指导硕士研究生情况:在读1名 承担科研项目情况:主持国家、省、市纵向和横向科研项目多项,目前承担的主要科研项目:辽宁省教育厅科学研究一般项目:“刺参胶原肽对氧化应激诱导的细胞免疫信号分子的调控作用”(3万) 发表论文情况:在FoodChemistry、FoodScienceandTechnologyResearch、Bioscience,Biotechnology,andBiochemistry等刊物和国际会议上发表论文6篇,其中作为第一作者发表SCI收录论文2篇。
[教育背景]
大连工业大学
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