2021四川农业大学食品微生物学专业研究生参考书目

发布时间：2020-11-02 编辑：考研派小莉推荐访问：

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2021四川农业大学食品微生物学专业研究生参考书目正文

科目代码	科目名称	参考书目	备注
856	食品微生物学	《食品微生物学》（第3版），何国庆等主编，中国农业大学出版社，2016年。《微生物学教程》（第3版），周德庆主编，高等教育出版社，2011年4月。《食品微生物学实验原理与技术》（第2版），李平兰等主编，中国农业出版社，2011年。

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