宁波大学食品与药学学院研究生招生

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海洋药学专业介绍

 

发布时间：2018/10/16 09:52 作者： 点击量：690

海洋药学专业

海洋药学是以海洋生物学、经典药学的基本理论为基础，运用现代生物技术和手段进行海洋药物研究、生产与工艺设计以及海洋生物工程技术研究的一门药学领域的特色学科。宁波大学海洋学院以原有的生物工程生物制药模块为基础，结合学院海洋生物学领域的研究优势，以2011年申报组建海洋药学专业，并于2012年获得国家教育部的正式批准。成为继中国药科大学、中国海洋大学后我国第三个由教育部正式批准的海洋药学专业。2014年获批浙江省新兴特色专业重点建设项目。2013级专业分流全大类唯一积点分全正分专业。全力打造海洋药物领域精英人才的“黄埔军校”，每年招生名额仅25人，欢迎追求卓越的同学加盟！

 

l 培养目标

本专业学生主要学习海洋药物的基础理论和基础知识，掌握药学实验方法和基本技能。培养能够从事海洋药物研究、开发、生产、管理、监督和教学等工作，具有创新能力的未来精英人才。本专业培养能适应我国海洋医药卫生事业发展需要，具备经典药学各主要分支学科的基本理论、基本知识和实验技能，能在未来海洋药物研究与开发、生产、检验、流通、使用和管理等领域从事药物设计合成、药理试验与评价、一般药物制剂、药品质量检验、质量标准制订以及临床合理用药等方面工作的海洋药学创新人才

l 主干课程

1、学位课程

海洋天然产物化学、现代海洋药学、海洋药学大实验

2、主要课程

药物化学、药物分析、药剂学、药理学、海洋微生物学、制药工艺学、药物设计学、海洋药物前沿讲座、波谱分析、色谱学、天然药物提取分离工艺学等。

l 师资力量

1. 师资队伍：

专职教师17人，博导4人，博士13人。其中教授4人，副教授9人。

浙江省特级专家1人：严小军

国家百千万人才工程人选2人：严小军，陈炯

浙江省新世纪151人才工程第二层次2人：陈海敏，徐年军

2. 师资来源：主要来自浙江大学、中国科学院海洋研究所、中国海洋大学、

3. 归国人员：严小军研究员、何山副教授

4. 留学人员：徐年军研究员、周成旭副研究员、叶央芳副研究员、陈娟娟讲师、金海晓副教授

5. 师资的专长:

天然产物研究：严小军、徐年军、何山、张金荣

药物分析、检测技术：徐继林、陈娟娟、叶央芳

药理学：陈海敏、孙雪

基因工程药物：朱鹏、邱晓挺

药物设计：金海晓

0860 生物与医药（专业学位）

01食品工程

 

根据国务院学位办关于对已有的工程硕士、博士专业学位授权点进行对应调整的通知要求，将原有食品工程领域调整至生物与医药类别中。食品工程领域现有农畜产品加工与贮藏工程、水产品加工贮藏工程、食品质量控制与检验检疫技术、食品生物工程技术等研究方向。该领域导师队伍中有教授11人（含中国科学院院士1人）、副教授10人，具有博士学位19人，50%以上教师具有海外经历。学位点设农畜产品加工与贮藏工程、水产品加工贮藏工程、食品质量控制与检验检疫技术、食品生物工程技术等研究方向。近五年来，主持承担各类科研项目200余项，其中国家级60余项，总到账经费达4000余万元，人均年到账经费超15万元；发表论文500余篇，其中SCI/EI论文300余篇，获教育部高等学校科学研究优秀成果奖一等奖等省部级以上科技成果奖5项。转让或被采用的科研成果已达30余项，由此产生的经济和社会效益在5000万元/年以上。近5年共获100多项发明专利授权，科研获奖12项。在水产品、水禽肉类产品、乳制品和果蔬等精深加工和高值化利用方面做了大量的研究工作，取得了丰硕的成果。在“水禽肉精深加工、功能乳品开发、水产品高值化加工和下脚料的综合利用、鱼糜鱼粉清洁高值化生产”等技术已在生产中得到广泛应用，累计产值达20多亿元人民币，产生了良好的经济与社会效益，有力地支持了学科的建设与发展。

0951农业硕士（专业学位）

03食品加工与安全

 

食品加工与安全学位点依托学院食品科学与工程团队，现有果蔬产品加工、畜禽产品加工、水产品加工、农产品贮藏、食品安全控制技术等研究方向。该领域导师队伍中有教授11人（含中国科学院院士1人）、副教授10人，具有博士学位19人，50%以上教师具有海外经历。近五年来，主持承担各类科研项目200余项，其中国家级60余项，总到账经费达4000余万元，人均年到账经费超15万元；发表论文500余篇，其中SCI/EI论文300余篇，获教育部高等学校科学研究优秀成果奖一等奖等省部级以上科技成果奖5项。转让或被采用的科研成果已达30余项，由此产生的经济和社会效益在5000万元/年以上。在水产品、水禽肉类产品、乳制品和果蔬的精深加工和贮藏保鲜方面做了大量的研究工作，取得了丰硕的成果。在“水禽肉类加工”、“新型乳制品加工”、“特色水果贮藏保鲜与加工”、“水产品中抗生素和农药残留检测”及“鱼糜、鱼粉清洁高值化生产”等技术已在生产中得到广泛应用，累计产值达20多亿元人民币，产生了良好的经济与社会效益，有力地支持了学科的建设与发展。

0832 食品科学与工程（一级学科学位点）

 

食品科学与工程是2010年国务院学位委员会批准的一级硕士学位授予点，以教育部应用海洋生物技术重点实验室、浙江省动物蛋白食品精深加工技术重点实验室、宁波市健康食品与海洋药物重点实验室、中澳食品与健康联合研究中心为基地，以食品科学与工程浙江省一流学科（B）、宁波市重点学科（A）为载体，以食品科学与工程等本科专业为支撑。

近五年来，主持承担各类科研项目200余项，其中国家级60余项，总到账经费达4000余万元，人均年到账经费超15万元；发表论文500余篇，其中SCI/EI论文300余篇，获教育部高等学校科学研究优秀成果奖一等奖等省部级以上科技成果奖5项。转让或被采用的科研成果已达30余项，由此产生的经济和社会效益在5000万元/年以上。

该学位点导师队伍中有教授11人（含中国科学院院士1人）、副教授10人，具有博士学位19人，50%以上教师具有海外经历。一级学科学位点负责人为潘道东教授，食品科学方向负责人为邵兴锋教授，水产品加工及贮藏工程方向负责人为杨文鸽教授。该学位点的成员，积极与企业合作，广泛开展水产品、水禽肉类产品、乳制品和果蔬的贮藏、加工和高值化利用等工作，为地方经济建设、社会发展和科技进步作出积极的贡献。

师资情况

 

学院现有教职工72名（含外籍教师4名），其中正高16名，副高20名，博导8名，硕导30余名。

 

畜产食品加工研究所

负责人：潘道东

团队教师：曹锦轩   曾小群   党亚丽   孙杨赢   吴振   何俊   蔡振东   夏强   蓝航镇

 

农产品贮藏与加工研究所

负责人：邵兴锋

团队教师：王鸿飞   张绫芷   许凤   韦莹莹   姜舒 陈义（博士后）

 

海洋药物研究所

负责人：何山

团队教师：C. Benjamin Naman   金海晓   丁立建   张为艳   章彬   王婷婷   晏霞  石煜彤   刘力伟

 

食品生物技术与安全研究所

负责人：吴祖芳

团队教师：陆茵   翁佩芳   张鑫   刘连亮

 

 

水产品加工及贮藏工程研究所

负责人：杨文鸽

团队教师：欧昌荣   娄永江   李和生   徐大伦   楼乔明   张进杰   李勇勇   黄涛   乔朝晖   黄晓春   贾茹   李超

 

 

海洋生物技术研究所

负责人：周成旭

团队教师：朱鹏   程鹏飞   Soohong Kim   张金荣   邱晓挺   李小辉   

食品与药学学院联系方式

 

学院名称：

College Name

宁波大学食品与药学学院

College of Food and Pharmaceutical Sciences

联系电话：

Phone

0574—87604388

邮 箱：

Email

cfps@nbu.edu.cn

联系地址：

Address

浙江省宁波市北仑区梅山保税港区七星南路169号宁波大学梅山校区竺银康楼208

Room 208, Zhuyinkang building, Meishan Campus, No.169， Qixing South Road, Meishan, Beilun District, Ningbo, Zhejiang, China

邮 编：

Postcode

315800

宁波大学食品与药学学院简介

 

宁波大学食品与药学学院于2018年6月成立，由宁波大学原海洋学院的食品科学与工程类专业和海洋药学专业共同组建而成，其中食品科学与工程类专业前身为创建于1958年的原浙江水产学院水产品加工系。在长期的办学积淀中，已形成了本、硕、博多层次协调发展的办学格局。

学院建有“食品科学工程”浙江省一流学科与“药学”宁波市重点学科，现有“水产资源综合利用”二级博士学位授权点，“食品科学与工程”一级硕士学位授权点；“食品科学与工程”、“海洋药学”2个本科专业，其中食品科学与工程专业是浙江省新兴特色专业和宁波市优势专业，海洋药学专业是浙江省首个该类专业及省新兴特色专业。

学院拥有“海洋生物技术与工程”国家地方联合工程实验室、“应用海洋生物技术”教育部重点实验室、浙江省动物蛋白食品精深加工技术重点实验室、宁波市健康食品与海洋药物重点实验室和生物芯片国家工程研究中心宁波分中心等科研平台。并建有教育部与国家外专局联合资助的“高等学校学科创新引智计划”(即“111计划”)海洋生物医药创新引智基地、李达三叶耀珍伉俪李本俊海洋生物医药研究中心和中澳食品与健康联合研究中心。

学院现有教职工66名（含外籍教师4名）。师资队伍中，具有正高13名，副高14名，博导10名，硕导30余名；其中，拥有中国科学院共享院士1名，国家级人才1名，国家现代农业产业技术体系岗位科学家1名，浙江省高校“钱江学者”特聘教授1名，浙江省杰出青年基金获得者2名，浙江省151人才6名；80%以上的教师具有海外留学背景，并与多所国外高校开展合作研究。近年来，学院教师主持承担各类科研项目180余项，其中国家级30余项、省部级50余项，共获资助项目经费4000万元以上。获得教育部高等学校科学研究优秀成果奖一等奖1项，省部级科技进步二等奖3项。

学院目前在读博士、硕士研究生250余人，本科生340余人。学生创新创业成果丰富，近三年核心期刊发表学术论文300余篇，10多个项目获挑战杯大学生创新创业竞赛、互联网+大学生创业竞赛省部级以上奖励。

学院以国际化、高端化、海洋化为新的办学目标特色，旨在建成国际化示范学院，更好为社会培养在食品工程、海洋生物医药等领域有国际化宽视野、专业化高水平、海洋化强特色的创新创业型人才。

（以上数据统计时间为2019年11月）

Introduction of College of Food and Pharmaceutical Sciences

College of Food and Pharmaceutical Sciences (CFPS) at Ningbo University was established in June 2018. CFPS is comprised of the Food Science and Engineering Program and Marine Pharmacy Program which were both formerly part of the School of Marine Sciences. In particular, the Food Science and Engineering Program was originated from Faculty of Aquatic Product Processing, Zhejiang College of Fishery which was established in 1958. Having extensive and rich experiences in both teaching and research, CFPS is offering bachelor’s, master’s, and doctoral education.

CFPS is comprised of the “Food Science and Engineering Discipline” which is a top-level discipline in Zhejiang Province and “Pharmaceutical Discipline” which is a Key Discipline in Ningbo city. CFPS is capable of conducting doctoral education in “Comprehensive Utilization ofAquatic Resources Program”, masters’ education in “Food Science and Engineering Program” and bachelor’s education in “Food Science and Engineering Program” and also “Marine Pharmacy Program”. In particular, our “Food Science and Engineering Program” has been named as the New Emerging Program in Zhejiang province and Ningbo city. Meanwhile, our “Marine Pharmacy Program” is the first education program in this fieldin Zhejiang Province has also been named as the new emerging program in Zhejiang Province.

CFPS has set up various scientific research platforms which include National and Local Joint Engineering Laboratory in Marine Biotechnology and Engineering, Key Laboratory of Applied Marine Biotechnology of Ministry of Education, Key Laboratory of Animal Protein Deep-processing Technology of Zhejiang Province, Key Laboratory of Healthy Food and Marine Drugs of Ningbo City, and Bio-chip National Engineering Research Institute of Ningbo City. CFPS has also set up the Foreign Expert Base Program in Marine Biomedicne (the National“111 Project”), which is co-founded by the Ministry of Education and State Administration of Foreign Experts Affairs, Li Dak Sum Yip Yio Chin, Kenneth Li Marine Biopharmaceutical Research Center and Australia-China Joint Research Center of Food and Health.

CFPS currently has 64 staff members (including 4 foreign faculties), including 13 full professors, 14 associate professors, 10 Ph.D candidate supervisors, and more than 30 master candidate supervisors. CFPS also has a team of knowledgeable and rigorous scholars, including a member of the Chinese Academy of Sciences, a scholar supported by the Recruitment Program of Global Experts, a scientist in National Modern Agricultural Industry Technology System, a Qianjiang Scholar, two winners of Zhejiang Provincial Foundation of Outstanding Young Scientists, and six scholars of the 151 Talent Program. Among them, more than 80% of the faculty members have overseas educational background and established joint researches with many universities abroad. In recent years, researchers in CFPS have involved in more than 180 scientific research projects which included more than 30 national projects and 50 ministerial and provincial projects. CFPS has obtained research funding of more than 40 million RMB. In addition, CFPS has won the College Excellent Achievement Prize of Scientific Research of Ministry of Education, and three Science and Technology Progress Award (class two) at provincial and ministerial levels.

At present, CFPS has more than 250 PhD, master students and 340 undergraduate students. Students have made great achievements in innovation and entrepreneurship, and have published 300 academic research papers in core journals. More than 10 projects in CFPS have won the “Challenge Cup” award and “Internet Plus” Entrepreneurship Competition award which were both at the ministerial and provincial levels and above.

College of Food and Pharmaceutical Sciences, Ningbo University, aims to develop an international education program with a strong emphasis on marine resources. We aim to educate young talents with broad horizon, solid professional knowledge and strong innovative and entrepreneurial skills.