山东理工大学农业工程研究生考试科目和考研参考书目

山东理工大学农业工程与食品科学学院导师宋景

　　
　　姓名：宋景玲　　性别：女　　　出生年月：1964年2月
　　职称：教授　　学院：农业工程与食品科学学院　最后学历：硕士
　　主要研究方向：种子加工处理

　　宋景玲，女，北京农业工程大学硕士，教授，硕士生导师，1964年2月出生，吉林省伊通县人。主要从事种子加工处理、农产品加工和农业机械设计等方面的研究与教学工作。曾参加过种子加工工厂设计、大型粮食处理中心设计、国家“九五”攻关课题“机械化育苗、移栽工艺和机具设备研究”和横向课题“4kw超高频感应加热设备” 。曾主持学校自选课题 “三维CAD软件“Solid Edge”的二次开发”和特色学科项目两项“营养钵综合性能测试实验台”和“高压静电发生设备改造项目”。

　　共发表论文30余篇，获发明专利3项，实用新型专利4项，山东省高等学校优秀科研成果2等奖一项，山东省科学技术进步3等奖一项，山东工程学院科技进步3等奖一项，山东理工大学科技进步二等奖一项。主讲“现代设计方法”、“科研方法与试验设计”、“机械优化设计”、“计算机辅助设计”、“包装机械”、“食品机械与设备”等研究生、本科生课程，完成一项教学研究课题“计算机辅助设计”课件制作，指导硕士研究生5人。每年都指导本科生毕业设计。

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山东理工大学农业工程与食品科学学院农业机械系介绍

农业机械系（Department of Agricultural Machinery）
农业机械系是我院、乃至我校历史最早创建的系部之一，主要负责农业机械化及其自 动化专业的教学、科研和学科建设。自1956年创建以来，农业机械系在人才培养方面， 始终以培养实践与创新能力强、扎根基层、面向农业机械化事业的应用型卓越人才为目标 和特色，已成为我省乃至全国农机化事业人才培养和科学研究的重要基地；在服务社会方 面，以农业机械化及其自动化专业为核心，积极服务、主导、引领我省农业装备制造业的 发展，并在农业装备基础工作部件研究、新型农业装备开发和研究方面具有明显优势；在 学科发展模式方面，紧跟国内外农业工程的发展步伐，坚持与企业合作及与农业生产实践 相结合，形成了办学特色突出、教学效果明显、科研成绩卓越的发展态势。
（1） 师资队伍
农业机械系现有师资34人，其中教授11人，副教授9人，高级实验师2人，具有高 级职称的教师比例达64.7%,具有博士学位教师比例为79.4%, 45岁以下中青年教师占全 系人数的64.7%,形成了一支学历层次优秀，年龄结构合理.科研和教学水平突出的教师 队伍。拥有山东省“一事一议”引进顶尖人才1人，优势特色学科团队培育计划首席专家1 人，国家农业产业技术体系岗位专家1人，山东省农业产业技术体系岗位专家1人。
（2） 学科平台
农业机械系自1998年开始具有硕士学位授予权，2005年获得农业工程一级学科硕士 学位授予权，2013年1月农业工程一级学科成为博士学位授权学科，2019年10月农业工 程一级学科获批博士后流动站。农业机械化及其自动化专业入选首批国家级特色专业和山 东省品牌专业，是山东省名校工程重点建设专业及山东省一流本科专业，所依托的农业工 程一级学科是我校首批博士点授权学科，是山东省首批一流学科立项建设学科，农业机械 化工程二级学科是省重点学科和泰山学者特聘教授岗位设置学科，是农业机械化卓越工程 师培养试点单位。拥有山东省“旱作农业机械及信息化"重点实验室，拥有山东省收获机械 工程技术研究中心、山东省现代农业机械工程技术研究中心、山东省马铃薯生产装备智能 化工程技术研究中心等3个省级工程技术研究中心，是农业部国家航空植保科技创新联盟 理事单位，拥有国家精准农业航空施药技术国际联合研究中心分中心，是山东省农业装备 产业技术创新战略联盟成员单位，与我省农业装备龙头企业一雷沃重工股份有限公司、 时风集团、五征集团、山东科乐收金亿农业机械有限公司和山东巨明机械制造有限公司等 山东省农机骨干企业有密切的科技合作基础，与山东省农业机械科学研究院、滨州市农业 机械化科学研究所等科研单位形成了稳定的协同创新模式。
（3） 人才培养
农业机械化及其自动化专业每年招生本科生240人，博硕士研究生近90 Ao本科毕 业生一次就业率均在90%以上，近三年平均考研率在30%以上。近5年，40%以上的本科 生参加过多种形式的科技创新活动，在全国“挑战杯”大赛、山东省机电产品创新设计竞 赛、全国先进成图技术与产品信息建模创新大赛、全国信息技术水平大赛等比赛中，获得 国家级、省级奖励50余项。
（4） 科研情况
近5年来，农业机械系先后承担国家自然基金项目6项，国家重点研发计划、国家科 技支撑计划、“十二五"农村领域支撑计划等国家级项目8项，山东省自然科学基金、山东 省自主创新专项、山东省农机装备研发创新计划、山东省重点研发计划等省部级项目28 项，科研经费达五千多万元；荣获国家科技进步二等奖2项，山东省科技进步二等奖2 项，山东省技术发明奖二等奖1项，中国商业联合会科学技术奖二等奖2项，中国机械工 业科学技术三等奖1项。

山东理工大学农业工程与食品科学学院导师柏雪

　　
　　姓名：柏雪源　　性别：男　　　出生年月：1960年
　　职称：教授　　学院：农业工程与食品科学学院　最后学历：硕士
　　主要研究方向：农业工程与生物质能源开发等

　　柏雪源: 男，1960年生，硕士，教授，硕士生导师，山东理工大学农业工程与食品科学学院生物系统与工程系主任。1982年1月本科毕业于黑龙江八一农垦大学农业机械专业，1988年9月毕业于阿尔伯特大学（Universityof Alberta）获得理学硕士学位。1999年9月至2000年9月在瑞典皇家工学院（Royal Institute of Technology）做访问学者从事生物质热解及生物质燃料电池的研究。中国农业工程学会高级会员。山东省淄博市张店区政协常委。

　　主要科研项目：主要从事农业工程及生物质能源开发和综合利用技术等方面的研究。

　　完成项目：1，国家“九五”攻关课题；2，农业部重点课题；3，国家教育部青年骨干教师资助计划资助；4，山东省科技厅青年科学家奖励基金资助；5，淄博市科委重大项目；5，国家高技术发展项目计划（863）“生物质裂解液化技术” 等多项课题的研究

　　科研项目：1，国家高技术发展计划（863）专题“新型生物质裂解液化装置及生物油/柴油乳化技术的研究”；2，国家自然科学基金“闪速加热条件下生物质热挥发特性的研究”；3，山东省可持续发展十大科技示范工程“生物质热解液化技术推广应用研究（3位）”等。

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山东理工大学农业工程与食品科学学院导师李富

　　
　　姓名：李富军　　性别：男　　　出生年月：1977年
　　职称：副教授　　学院：农业工程与食品科学学院　最后学历：博士
　　主要研究方向：果蔬贮藏学等

　　李富军，男，1977年生，博士，副教授。2004年7月于山东农业大学博士毕业。

　　主要科研项目：山东理工大学博士基金“1-MCP联合O3调控果蔬采后抗病性机制研究”； 山东理工大学科技基金 “CO2影响冷藏苹果虎皮病发生的机理与防治研究”； 横向课题“聪明鲜药效实验”等。

　　主讲课程：
　　“果蔬贮藏学”、 “果蔬加工学”、 “食品掺伪检测”、 “食品法典” 等课程

　　主要著作：
　　《果蔬采后生理与衰老控制》 主编
　　《枣标准化生产》 主编

　　主要论文：
　　1-甲基环丙烯延缓果实衰老作用机制研究综述. 园艺学报.2003，30(3):361-365
　　Effects of 1-MCP on Ethylene Synthesis and Metabolism of Apple during Storage. Agricultural Sciences in China. 2003, 2(11):1259-1265
　　1-MCP对苹果果实贮藏期间乙烯合成代谢的影响. 中国农业科学.2004,37(5):734-738
　　1-MCP和AVG对肥城桃采后衰老的影响. 果树学报.2004,21(3)：272-274
　　红星苹果和肥城桃果实软化的酶学基础.果树学报,2005,22(5)：450-453
　　AVG对肥城桃采收品质和采后乙烯合成的影响.农业机械学报，2006，37(2)：76-79〔EI收录〕
　　微弱发光技术在农产品检测中的应用研究进展.农业工程学报，2006，22（12）：260-264〔EI收录〕

　　E-mail: lifujun@sdut.edu.cn
　　办公电话: 0533-2786382

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山东理工大学农业工程与食品科学学院导师刁培

　　
　　姓名：刁培松　　性别：男　　　出生年月：1962年
　　职称：教授　　学院：农业工程与食品科学学院　最后学历：博士
　　主要研究方向：保护性耕作机械、现代机械设计方法

　　刁培松，男，1962年生，博士，教授，硕士生导师。农业工程与食品科学学院副院长。1986年7月于山东农业机械化学院本科毕业，1993年7月于中国农业大学获硕士学位，2003年12月于上海理工大学获博士学位。山东农业工程学会理事，山东农机学会理事。

　　主要研究方向：保护性耕作机械、现代机械设计方法

　　主讲课程：“计算机辅助设计”、“三维实体设计”、“Visual C++”课程。

　　主要科研成果：完成山东省自然科学基金重点课题“面向产品初期设计阶段的建模方法研究”， 参与并完成国家“十五”攻关计划“自走式穗茎兼收型玉米收获机研制”，参与并完成省教育厅课题“大粒种子作物覆膜穴播机研制”。发表的学术论文20篇，出版“文字处理与数据库管理系统教程”教材一部。获得实用新型专利三项（ZL97245504.3、ZL00256734.2、ZL200620086541.1）。

　　在研项目：主持中国工程院“农业机械化发展战略研究”子项“振兴农业装备制造业”和山东省教育厅“气动射种装置开发及其设计参数研究”，主持校级课题“农业机械典型工作部件参数化设计的研究”。参与“十一五”国家支撑计划《玉米收获机械化技术研究与示范》子课题“新型自走式玉米收获机研究与示范”。

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山东理工大学农业工程与食品科学学院导师闸建

　　
　　姓名：闸建文　　性别：男　　　
　　职称：教授　　学院：农业工程与食品科学学院　最后学历：博士
　　主要研究方向：工厂化农业

　　闸建文，男，博士，硕士生导师，山东理工大学设备处副处长,工厂化农业技术研究中心主任,山东省农业机械学会学术工作委员会主任委员,山东省农业工程学会青年科技工作委员会主任委员；主要从事工厂化农业的教学与科研工作。

　　主持完成的项目：
　　国家“九五”科技攻关项目“机械化育苗、移栽工艺和机具设备研究”子课题：“机械化制钵工艺与设备研究”；省教委课题“真空包装机CAD的研究”；

　　在研项目：
　　农业部结构调整重大技术研究专项课题“棉花工厂化育苗、机械化移栽工艺与设备研究”；学科科研基金课题“种子品种及品质自动检测系统的研究”二项课题；国家863项目“生物质裂解液化技术”

　　专利情况：
　　获得国家实用新型专利4项，发明专利2项

　　论文和著作情况：
　　在学术期刊及国际学术会议上发表论文22篇，其中，EI检索3篇，1篇于98年被中国农业工程学会评为优秀论文，1篇于01年获得山东工程学院科技进步理论成果三等奖。

　　奖励和荣誉称号：
　　“机械化制钵工艺与设备研究” 02年获得山东省高校优秀科技成果二等奖，03年获得山东省科技进步三等奖；从96年起先后四次指导学生参加全国数学建模竞赛，一次获国家二等奖，三次得省二等奖。

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2021山东理工大学农业工程与信息技术 095136考研科目及参考书目

山东理工大学农业工程与食品科学学院导师杨自

　　
　　姓名：杨自栋　　性别：男　　　出生年月：1970年
　　职称：教授　　学院：农业工程与食品科学学院　最后学历：博士
　　主要研究方向：农业机械化及自动化

　　杨自栋，1970年生，汉族，博士，教授，硕士生导师，山东理工大学农业机械化及其自动化系系主任。1992年7月于西北农业大学农业机械化专业本科毕业，2004年7月于上海理工大学获动力机械与工程专业博士学位。中国农业工程学会高级会员，山东农业机械学会会员，农业工程国际期刊IJABE编委。E_mail:yzd66@126.com，办公电话：0533-2786896

　　科学研究
　　近五年参与的项目有山东省自然科学基金项目“流体射流播种机具机理及开发”、国家“十一五”支撑项目“农业装备试验监测技术研究（2006BAD11A17）”、国家863子课题“麦稻秸秆收获技术与装备研究（2009AA043605-3）”、国家十二五支撑项目子课题“轮作区玉米智能免耕播种机具的研究与示范（2011BAD20B09-1）等四项，目前主持的项目有国家863项目子课题“植物生长学习感知与无线传感器网络及其示范应用（2011AA10070506）”、农业部948子课题“保护性耕作关键技术引进与研究”、山东省优秀中青年科学家基金“保护性耕作生态效益监测技术与评价模型研究（BS2010NY014）”等三项。是山东省旱作农业机械及信息化重点实验室、学校农机化泰山学者岗位的科研骨干。先后承担了中加保护性耕作技术国际论坛及2011农业工程新技术国际会议的组织工作。出版《现代农业装备自动化技术》高校教材一部，发表论文40余篇，其中被SCI收录3篇、EI收录15篇、ISTP收录5篇，获授权专利16项，其中发明专利4项。

　　主要获奖
　　“北方一年两熟区小麦免耕播种关键技术与装备”获2009年度国家科技进步二等奖，“悬浮液物理性质及其管中流动规律研究”获2005年度山东省高校优秀科研成果三等奖，“面向循环型农业的高新农业工程技术与装备的研究”获2007年度山东理工大学科技进步二等奖，先后获山东省优秀盟员、校优秀教师、优秀指导教师等称号。

　　教学教研
　　先后主讲了《机械仿真技术》、《农业机械化管理学》、《动力机械》、《农业信息化技术》、《中国传统文化》等本科及硕士生的专业课，是国家级特色专业、山东省品牌专业、《农业机械学》国家级精品课程等的主要建设者。

　　学术进展
　　2001年，针对国家西部大开发战略，提出了基于居住地和身份证为管理要素的户籍改革措施，并研究了城乡联动和以工补农政策对西部开发的助推作用，上述研究已被近十年来的户籍改革实践所证实；2003年推导出了牛顿流体偏心环空轴向流动的级数解析解及其流量计算公式，并通过数值模拟和试验研究进行了验证和对比分析；2006年根据国家大力发展生态经济的需要，对黄淮海平原发展循环型农业的工程技术支撑体系进行了研究，并提出了基于高新表面技术发展农业装备再制造产业的政策建议；2009年在完成国家十一五支撑项目的基础上，完成了农田不平度的模拟，并在此基础上建立了大型农业机械作业机组动态载荷的计算模型，发表的研究论文被评为2010年中国农业机械学会年会优秀论文。

　　针对山东省农业装备产业更新换代和面向国际竞争的需要，提交了决策参考报告一份（“提高山东省农业装备数字化设计水平与创新能力的研究”，《2008山东省重点学术研究成果》，北京：中国科学技术出版社，2009年7月第一版）；提出了的培育产业集群、建立农业装备创新联盟的技术创新模式和构建大型农业装备数字化设计平台提升中小型农机企业产品研发与数字化制造能力等政策建议；针对高校素质教育和区域经济发展对人才的新要求，先后实施了“构建传承型师生关系，提高素质教育质量”、“传统文化与现代文明有机融合培养创新性人才”、“机械类本科生实验教学模式改革与实训平台建设”等教学改革探索，为提高学生的传统文化底蕴、培养具有较强创新能力和动手能力的高素质人才做出了努力。

　　主要期刊论文
　　[1]小麦玉米间作区收获机械化的解决途径，农机化研究，2000年第2期
　　[2] 城市化建设在西部开发中的重要作用研究，决策借鉴，2001年第2期
　　[3] 偏心环空轴向流动的级数解及其流量计算，淄博学院学报，2002年第4期
　　[4] 偏心环空中非牛顿流体轴向层流的数值分析，农业工程学报，2003年10期
　　[5] 液-固两相食品混合物在垂直管流中单个颗粒速度分布的实验及理论研究，食品科学，2003年24卷10期
　　[6] Effective dielectric response of graded spherical composites，Physics Letters A，2004.6
　　[7]Effective dielectric response of composites with graded material Commun，Theor.Phys，2004.7
　　[8] 简易超声波测距仪的软硬件设计，农业装备与车辆工程，2005年第12期
　　[9] 基于MATLAB/Simulink的单缸发动机动态仿真，农业装备与车辆工程，2006年第1期
　　[10]黄淮海平原发展循环型农业的工程技术支撑体系研究，农机化研究，2006年第2期
　　[11] 基于高新表面技术的再制造产业发展初探，生态经济，2006年第10期
　　[12] 基于ZigBee的农田秸秆禁烧无线监测系统的设计，农机化研究，2009年31卷第11期
　　[13] 基于农田不平度的拖拉机机组输入谱推导与振动仿真，农业机械学报，2009年40卷12期
　　[14] The Research on Adaptive Control Modeling of a Liquid Fertilizer Spreader, Engineering，2010，Vol.2 No.1
　　[15] 基于VRML的交互式农田三维虚拟场景的设计与实现，农机化研究，2009年31卷2期
　　[16] Dynamic Modeling of Tree Growth in a Nursery Greenhouse Using MATLAB and Simulink，Advanced Materials Research Vols. 121-122 (2010) pp 507-511
　　[17] 基于无线网络的精密播种机监测系统设计，农机化研究，2010年32卷10期
　　[18] Design and experiment of no-till planter used in maize-wheat rotation areas,International Agricultural Engineering Journal，2011年20卷2期
　　[19] Eco-efficiency monitoring system of conservation tillage based on ZigBee wireless sensor network，International Agricultural Engineering Journal，2011年20卷1期
　　[20] 城乡和谐发展背景下大学生职业生涯规划教育的探索,黑龙江教育,2011年第7期

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山东理工大学农业工程与食品科学学院导师石启

　　
　　姓名：石启龙　　性别：男　　　出生年月：1974年
　　职称：副教授　　学院：农业工程与食品科学学院　最后学历：博士
　　主要研究方向：食品科学

　　石启龙，男，1974年生，满族，副教授。1998年7月毕业于河北农业大学食品科学系，获学士学位；2001年7月毕业于山东农业大学食品学院，获工学硕士学位；2001年7月-至今，在山东理工大学农业工程与食品科学学院任教；2005年9月于中国海洋大学攻读博士学位。

　　主要科研项目：
　　山东省科技攻关项目（012010108）“双孢磨菇自发气调冷藏保鲜技术及其产业化研究”课题的研究，达到国内领先水平。
　　山东省科技攻关项目(011050101)：“果蔬加工膨化技术与产业化”课题的研究。国家863项目（2006AA09Z444）。
　　“大宗海洋水产动物资源高值化利用技术”，国家863项目（2006AA09Z430）。
　　“高品质海洋水产干制品节能联合干燥新技术”。在国内外权威期刊上发表学术论文20多篇，其中被SCI收录2篇、EI收录2篇。

　　主要获奖情况：
　　双孢蘑菇自发气调冷藏保鲜技术及其产业化研究，2005年度山东省科技进步二等奖（第二位）。

　　主讲课程：
　　《果蔬采后生理》，《食品化学》，《食品加工工艺》。

　　主要论文：
　　[1] Shi,Q.L.,Xue,C.H.,Zhao,Y.,Li,Z.J.,&Wang,X.Y.(2008).Drying characteristics of horse mackerel (Trachurus japonicus) dried in a heat pump dehumidifier. Journal of Food Engineering, 84(1), 12–20. (SCI)
　　[2] Shi,Q.L.,Xue,C.H.,Zhao,Y.,Li,Z.J.,Wang,X.Y.,&Luan,D.L. (2008). Optimization of processing parameters of horse mackerel (Trachurus Japonicus) dried in a heat pump dehumidifier using Response Surface Methodology. Journal of Food Engineering (SCI)
　　[3]石启龙,薛长湖,王相友,赵亚,李兆杰.热泵变温干燥对竹荚鱼干燥特性及色泽影响[J].农业机械学报，2008,(4)(EI 收录)
　　[4] 石启龙,王相友,赵亚,朱继英,王娟.双孢蘑菇MA保鲜技术研究[J].农业机械学报，2004，35,(6):144-147 (EI 收录)
　　[5] 石启龙,王相友,王娟,朱继英,赵亚.包装材料对双孢蘑菇贮藏保鲜效果的影响[J].食品科学，2005,25(6):253－256
　　[6] 石启龙,王相友,王娟,赵亚,朱继英.不同贮藏温度对双孢蘑菇生理特性的影响[J].食品工业科技，2005,26(3):165－169
　　[7] 石启龙,赵亚,朱继英.山楂汁饮料加工工艺研究[J].食品工业科技，2005,26(2):119－120，123
　　[8] 石启龙.苹果气流膨化前后质构变化研究[J].食品工业科技，2002，23(1):27-28
　　[9] 石启龙,张培正.苹果气流膨化干燥工艺研究[J].食品科学,2001,22(12):32-34
　　[10]石启龙,张培正,李坤.气流膨化苹果脆片加工工艺初探[J].河北农业大学学报,2001，24(4):69-72
　　[11]石启龙,张培正.脱水苹果的非硫护色工艺研究[J].食品工业科技,2001,22(2):50-51

　　联系方式
　　地址 山东理工大学农业工程与食品科学学院，
　　电话：0533-2786382
　　E-mail：qilongshi@sdut.edu.cn

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山东理工大学农业工程与食品科学学院导师孙永

　　
　　姓名：孙永进　　性别：女　　　出生年月：1954年
　　职称：副教授　　学院：农业工程与食品科学収　最后学历：本科毕业
　　主要研究方向：农机设计

　　孙永进,女，1954年生，副教授。1982年1月于山东农业机械化学院农机设计与制造专业本科毕业。现于山东理工大学农业工程与食品科学学院工程图学教学部任教。

　　主要科研项目：
　　十五国家攻关计划"农业机械化关键技术研究开发"项目---“自走式穗茎兼收型玉米联合收获机的研究”。

　　主讲课程：
　　“画法几何及工程制图”、“工程制图”等

　　获奖情况：
　　“自走式穗茎兼收型玉米联合收获机研制” 省高等学校优秀科研成果二等奖
　　“4YQ-3型自走式穗茎兼收型玉米联合收获机” 山东理工大学科技进步一等奖
　　“现代工程设计制图” 山东理工大学CAI课件展评一等奖。

　　主要论文：　
　　SGS有机增产法的实验研究 农机化研究 1997，8
　　计算机绘图定量确定图线（笔画）宽度的方法分析 机械工程标准化与质量 1997，4
　　打印机输出AUTOCAD图形文件的方法 山东工程学院学报 1996，4
　　自走式穗茎兼收型玉米联合收获机设计与实验 农业工程学报 2005.01.18

　　电话： 2786702
　　Email: sunyj@sdut.edu.cn

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山东理工大学农业工程与食品科学学院导师周泉

　　
　　姓名：周泉城　　性别：男　　　出生年月：1977年
　　职称：副教授　　学院：农业工程与食品科学学院　最后学历：博士
　　主要研究方向：仪器分析等

　　周泉城，男，1977年生，博士，副教授，硕士生导师。1999年7月毕业与莱阳农学院本科毕业，2004年6月于华中农业大学食品科技学院获博士学位，专业为农产品加工及贮藏工程。2004年7月来到山东理工大学。

　　主要科研项目：目前主持的课题两项，参与过的课题四项。截止2006年5月发表文章有14篇，其中SCI收录1篇，EI检索1篇，一级学报6篇，核心期刊5篇，会议论文1篇。

　　主讲课程：“仪器分析”，“食品加工机械与设备”等课程。

　　主要论文：
　　1) Concentration of Tocopherols by Supercritical Carbon Dioxide with Cosolvents， European Food Research and Technology，2004，219(4):398-402（SCI收录）
　　2)　Detection of Tocopherols in Extracts by Supercritical Carbon Dioxide with LC/APCI–MS2，农业工程学报，2004, 20(6): 212-215（EI索引）
　　3) 超声波辅助提取桔梗多糖研究，食品科学，2007,28(7):111-116
　　4)　响应面法优化游离脂肪酸酯化条件，中国粮油学报，2006, 21(1):113-116
　　5)　响应面法优化甘油酯转酯化条件，中国油脂，2006,31(1):57-60
　　6)　微波条件下超临界萃取维生素E抗油脂氧化，中国粮油学报，200621(4):101-105
　　7)　维生素E对预防高血脂作用研究，中国粮油学报，2005,20(3):66-70
　　8)　超临界萃取菜籽VE对小鼠高血脂的治疗作用，中国油脂，2005, 30(11):48-50
　　9)　超临界萃取VE的抗肿瘤活性，中国油脂，2005, 30(10):53-56＼
　　10)　菜籽脱臭馏出物中天然维生素E的超临界流体萃取，中国粮油学报，2004, 19(1):61-64
　　11)　几种携带剂对超临界CO2萃取菜籽维生素E的影响研究，中国粮油学报，2004, 19(3):65-68

　　E-mail: zhouquancheng@126.com
　　办公电话: 0533-2786382

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山东理工大学农业工程与食品科学学院导师王相

　　
　　姓名：王相友　　性别：男　　　出生年月：1961年10月
　　职称：教授　　学院：农业工程与食品科学学院　最后学历：工学博士
　　主要研究方向：农产品加工与贮藏工程等

　　王相友,男 1961年10月出生于山东高密井沟镇，博士生导师。1986年7月毕业于山东农业机械化学院农业机械设计制造专业，获工学学士学位。1991年1月毕业于江苏工学院农产品加工工程专业，获工学硕士学位。1995年10月，毕业于北京农业工程大学农产品加工工程专业，获工学博士学位。2001年4月从中国农业大学博士后流动站出站。现任山东理工大学农业工程与食品科学学院院长。

　　自1986年7月毕业留校任教至今，一直在本校农业机械化工程学科从事教学与科学研究工作。1994年11月晋升为副教授职称，1997年11月晋升为教授职称。1997年12月被确定为山东省高校第四批中青年学术骨干学科带头人培养对象，2003年5月被聘为山东省农业机械化工程重点学科省级学科带头人。2002年6月遴选为东北农业大学农业机械化工程学科博士生导师，2005年6月遴选为中国农业大学农业工程学科博士生导师。2003年9月开始招收博士研究生。2005年1月至6月 受国家留学基金委公派赴新西兰奥克兰大学进行合作研究。

　　主要社会兼职：中国农业机械学会理事、《农业机械学报》编委；山东农业机械学会副理事长；中国农业工程学会农产品加工与贮藏学会常务理事；山东农业工程学会常务理事。

　　主要研究方向：近五年来在农产品加工与贮藏工程研究领域开展了较深入系统的研究，取得了一些较重要的研究成果。主持完成了山东省科技攻关项目—5HM－1型脉动流化干燥机的研制(2001年），研究成果达到国际先进水平，该成果于2002年1月获山东省高校优秀科技成果一等奖，2003年9月获山东省科技进步二等奖；主持完成了国家博士后基金项目—果蔬静电贮藏保鲜机理及其应用的研究（2001年），研究成果达到国内领先水平；主持完成了山东省科技攻关项目—双孢菇自发气调冷藏保鲜技术及其产业化的研究（2004年），研究成果达到国内领先水平，该成果于2005年9月获山东省科技进步二等奖；主持完成了宁夏自治区委托项目—远红外蔬菜脱水设备的研究与开发（2004年），经山东省科技厅组织专家鉴定，研究成果达到国际先进水平，该项目目前正处于产业化阶段；主持完成了山东省优秀中青年科学家科研奖励基金项目—脉动流化干燥中气－固传质、传热特性的研究及脉动流化干燥机的研制（2005年），研究成果达到国际先进水平，该项目目前正处于产业化阶段。

　　近五年，在国内、国际重要学术期刊、国际会议发表研究论文22篇，其中有12篇被EI收录。出版专著2部。获发明专利1项，实用新型专利7项。指导博士研究生4名，硕士研究生7名。分别为硕士生、博士生、本科生担任了《果蔬后生理学》、《果蔬贮运学》、《流体力学与热力学》、《农业机械学》、《专业英语》等课程的教学工作。在第四届“挑战杯” 中国大学生创业计划竞赛中，作为指导教师指导的“脉动流化干燥机” 创业计划，获国家铜奖、山东省特等奖。2005年12月，被淄博市人民政府授予首批淄博市有突出贡献的中青年专家称号。

　　联系方式：0533-2786558（办） 手机：13806481993 E-Mail: wxy@sdut.edu.cn

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山东理工大学农业工程与食品科学学院的师资力量

学院现有教职工139人，其中教授27 A,副教授43人，拥有博士学 位99人，博士生导师35人，硕士生导师110人，具有国际学术背景教师 比例达到38%。拥有国家领军人才2人，法国欧科院院士 1人，"万人计 划"领军人才3人，国务院特殊津贴3人，"泰山学者”2人，泰山产业 领军人才2人，国家现代农业产业技术体系岗位专家1人，全国优秀教师 1人，山东省现代农业产业技术体系创新团队岗位专家1人，山东省有突 出贡献中青年专家5人，山东省专业技术拔尖人才1人，山东省教学名师 1人，山东省千名知名技术专家1人。

山东理工大学农业工程与食品科学学院导师耿端

　　
　　姓名：耿端阳　　性别：男　　　出生年月：1969年8月
　　职称：副教授　　学院：农业工程与食品科学学院　最后学历：博士
　　主要研究方向：机电产品开发设计等

　　耿端阳，男，1969年8月出生，博士，博士后，副教授。硕士生导师。1991年西北农业大学农机设计与制造专业本科毕业，1994年6月获得硕士学位，2003年7月获得博士学位，2006年于南京航空航天大学载运工具博士后流动站博士后出站，目前为山东理工大学副教授，国家“863”计划工程专家库成员。

　　主讲课程：机电可靠性设计、机电一体化

　　研究方向：机电产品开发设计、机电产品的可靠性及其预防性维修和优化

　　研究成果：
　　自从进入山东理工大学（原山东工程学院）后，先后参加并完成了国家“九五”攻关项目、国家“863”项目以及山东省自然科学基金项目多项，公开发表论文20多篇，获得专利2项，山东省优秀科研成果奖1项。

　　目前在研项目主要包括：
　　国家自然科学基金项目：航空发动机视情维修决策模型与全系统动态规划方法研究 。
　　国家“863”计划项目：航空发动机自治维修决策理论与关键技术研究 。
　　新疆农二师二十九团联合开发项目：新型棉花移栽机开发研究。
　　山东理工大学博士启动基金：花生收获及开发研究。

　　Email: dygxt@sdut.edu.cn
　　电话：2786381

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山东理工大学农业工程与食品科学学院导师郭衍

　　
　　姓名：郭衍银　　性别：男　　　出生年月：1976年
　　职称：副教授　　学院：农业工程与食品科学学院　最后学历：博士
　　主要研究方向：蔬菜安全等

　　郭衍银，男，1976年生，博士，副教授，硕士生导师。2004年7月于山东农业大学蔬菜学博士毕业，同年12月，进入寿光市蔬菜高科技示范园博士后工作站。现于山东理工大学农业工程与食品科学学院工作。

　　主要科研项目：参与山东省科技攻关计划项目“蔬菜安全生产关键技术支撑体系研究”（022090131）、国家948项目“优质蔬菜品种及安全生产关键技术引进”（2003-T14）、山东农业良种工程“蕨菜高效栽培、品种优化及保鲜技术研究”和淄博市科技攻关项目“野菜高效栽培及MA保鲜技术研究”；主持博士基金课题“青花菜黄化机理及保鲜技术”、博士后基金项目“冬枣速冻解冻技术研究”及“巨人南瓜标本制作”等。

　　主讲课程：“食品分析”、“食品生物技术导论”、“农产品品质检测”、“现代食品物流学”等课程

　　主要著作：
　　《园艺产品保鲜与包装》主编
　　《绿色蔬菜生产技术全编》副主编
　　《生姜高产栽培》编者

　　主要论文：
　　郭衍银，王秀峰，徐坤等. 南方根结线虫对生姜生长及内源激素的影响[J]. 植物病理学报，2004，34（1）：49-54
　　郭衍银，徐坤、王秀峰等. 生姜根结线虫病原鉴定及发生规律. 植物保护学报2004，31（3）：241-246
　　郭衍银，王秀峰，徐坤等. 姜田土壤特性对南方根结线虫密度的影响. 农业机械学报，2004，35（6）：217-221
　　郭衍银，徐坤，王秀峰等. 生姜对南方根结线虫生理生化的反应.植物病理学报，2005，34（1）：49－54
　　郭衍银，王秀峰，徐坤等. 南方根结线虫初始接种密度对生姜生长的影响. 应用生态学报，2005
　　郭衍银，王秀峰，徐坤等. 生姜癞皮病的发生危害及病原初步鉴定[J]. 植物保护，2004，30（1）：61-62
　　Xu, K., Guo, Y.Y. and Wang, X.F. 2004. STUDIES ON THE PHOTOSYNTHETIC CHARACTERISTICS OF GINGER. Acta Hort. (ISHS) 629:347-353
　　
　　Xu, K., Guo, Y.Y. and Wang, X.F. 2004. TRANSPORTATION AND DISTRIBUTION OF CARBON AND NITROGEN NUTRITION IN GINGER. Acta Hort. (ISHS) 629:341-　　　
　　郭衍银，王秀峰，徐坤等. 根结线虫对生姜大量元素吸收特性的影响. 西北农业学报2003，12（4）：93-97
　　郭衍银，徐坤、王秀峰等. 缺钾生姜对铁锰铜锌吸收分配规律的研究. 山东农业科学2003，5：9-12
　　郭衍银，王秀峰，徐坤等. 矿质营养与植物病害机理研究进展. 甘肃农业大学学报, 2003,38(4): 385-393
　　郭衍银，徐坤、王秀峰等. 生姜对氮磷钾缺乏的反应. 土壤肥料，2004，1：7-9
　　郭衍银，王秀峰，徐坤等. 根结线虫对生姜微量元素吸收特性的影响. 西南农业学报，2004，17（2）185-188
　　郭衍银，朱艳红，张楠. 赤霉素对青花菜花球矿质元素含量及保鲜效果的影响. 农业工程学报，已录用待刊登

　　E-mail: guoyy@sdut.edu.cn
　　办公电话: 0533-2786382

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山东理工大学农业工程与食品科学学院导师易维

　　
　　姓名：易维明　　性别：男　　　出生年月：1963年
　　职称：教授　　学院：农业工程与食品科学学院　最后学历：博士
　　主要研究方向：农业工程学

　　易维明，男，1963年生，博士，教授，博士生导师。1984年7月于清华大学工程热物理专业本科毕业，1994年6月于北京农业工程大学获得博士学位。《农业工程学报》第6届编辑委员会委员；中国农业工程学会高级会员、理事；中国生物质能技术开发中心理事会理事；中国工程热物理学会会员；美国农业工程师协会会员。

　　主要科研项目：
　　“生物质热挥发特性及热解气化装置设计理论的研究”，1994~1997，山东省自然科学基金资助，2万元。“生物质快速热解液化技术的研究开发”， 1999~2001，山东省优秀中青年科学家科技奖励基金资助，8万元。会议鉴定达到国际先进水平。“生物质快速热解液化技术的研究和应用”，1998~2001，淄博市重点科技项目资助，20万元。结题转入863计划资助项目。“生物质快速热解液化技术及生物油的应用”2000，1~2002国家教育部首批骨干教师资助计划项目资助，12万；已结题。“生物质热解液化技术推广应用研究”，2000~2004山东省可持续发展“十大”科技示范项目资助，40万。“生物质裂解液化技术”2001-11~2005-12国家“十五”863计划项目（2001AA514030，2003AA514030）资助，200万。“闪速加热条件下生物质热挥发特性的研究”，2004-01~2006-12 国家自然科学基金（50376031）资助，20万元。“固体热载体加热条件下粉状生物质热解规律的研究”，国家自然科学基金（50576048），2006-01~2006-12，9万元。“生物质能源开发”，2005-07~2007-12 山东省攻关重大专项（2005GG1107002），60万元。

　　专利：
　　共获得发明专利2项（专利号：ZL 00109306.1； ZL 02135649.1）。
　　获得4项实用新型专利（专利号：ZL 02270178.8，ZL 02270176.1，ZL 02270177.x， ZL 02270179.6）。

　　获奖情况：山东省科技进步三等奖1项；山东省首届优秀研究生指导教师；山东省优秀硕士学位论文指导教师；山东省优秀教师。

　　主讲课程：“高等传热学”、“燃烧物理学”、“生物质利用导论”等研究生课程；“可再生能源与环境”本科生课程。

　　主要著作：编著，《生物质利用导论》,北京：中国农业科技出版社, 1996年8月第一版
　　参编，《农业生物环境与能源工程》，北京：中国农业科技出版社,2002年4月第一版

　　主要论文：
　　[1] 易维明，曾德超.玉米芯挥发特性的实验研究[J].农业机械学报,1995,26(2) （EI）
　　[2] 易维明, 曾德超.加热管内玉米芯热解过程的计算机模拟[J].农业机械学报,1996,27(1) （EI）
　　[3] 易维明, 柏雪源, 闸建文.山查籽挥发特性的实验研究[J].农业机械学报,1998,29(4) （EI）
　　[4] 易维明, 曾德超.一种带有产气热裂解装置的新型热解气化炉的实验研究[J].农业工程学报,1995,1
　　[5] 易维明, 郭超, 姚宝刚. 生物质导热系数的测定方法[J].农业工程学报,1996,12(3) （EI）
　　[6] 姚福生, 易维明等.生物质快速热解液化技术[J].中国工程科学,2001,3(4)
　　[7] Yi Weiming etal·Biomass Liquefaction in High-Temperature Plasma Jet Flow·Proceeding 99’ICAE·1999 Beijing
　　[8] 易维明等.生物质在等离子体携带流中热解液化技术的研究[C].ICME2000论文集,2000年10月，上海
　　[9] 易维明等.生物质裂解液化技术的研究和发展[C].2002农业工程青年科技论坛，2002年6月，北京
　　[10] Yi Weiming etal·Study on Pyrolysis Reaction and Kinetic of Corn Stalk and Wheat Straw· ASAE Annual Meeting, Chicago, 2002
　　[11] 易维明等.利用层流炉研究玉米秸秆粉末的快速热解特性[J].可再生能源,2003,(5)
　　[12] 易维明等.下降管式生物质快速热裂解工艺中生物质的升温速率[J].高技术通讯,2003,12月增刊
　　[13] Yi Weiming etal· An investigation on devolatilization characteristics of pulverized corn stalk at flash heating rate·Proceedings of ASAE Annual Meeting，2004（EI）
　　[14] 易维明等.层流炉气流温度的检测与控制.可再生能源，2004，（3）
　　[15] 易维明等.玉米秸秆粉末闪速加热挥发特性的研究.农业工程学报，2004，20（6）（EI）检索
　　[16] 易维明等.玉米秸秆粉末闪速加热挥发特性的研究，农业工程学报，2004，20（6），（EI）
　　[17] 易维明等.水平携带床气固两相流动的实验研究，农业工程学报，2006，22（1），（EI）
　　[18] 通讯作者Devolatilization characteristics of biomass at flash heating rate，FUEL，85（2006）664-670，（EI/SCI）
　　[19] 通讯作者，生物质闪速热解挥发特性的模型研究，农业工程学报，2005，21（10），（EI）
　　[20] 通讯作者，层流炉装置的改进设计和实验，农业机械学报，2006，37（3），（EI）
　　[21] 通讯作者，Kinetics of Fast Pyrolysis of Rice Husks Using an Externally Plasma-Heated Laminar Entrained Flow Reactor，Transaction of ASABE，2006（EI/SCI）
　　[22] Shuangning XIU，Weiming YI，etal，Flash pyrolysis of agricultural residues using a plasma heated laminar entrained flow reactor，Biomass and Bioenergy，2005（EI/SCI）
　　
　　电话： 2786158
　　Email: yiweiming@sdut.edu.cn

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2021山东理工大学农业工程与信息技术095136考研科目及参考书目

山东理工大学农业工程与信息技术095136考研科目及参考书目

2021山东理工大学农业工程082800考研科目及参考书目

山东理工大学农业工程与食品科学学院导师介绍

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农业工程考研院校

基本信息

专业介绍

专业点分布

专业院校排名

序号	学校代码	学校名称	评选结果
1	10019	中国农业大学	A+
2	10335	浙江大学	A+
3	10299	江苏大学	A-
4	10183	吉林大学	B+
5	10224	东北农业大学	B+
6	10564	华南农业大学	B+
7	10712	西北农林科技大学	B+
8	10294	河海大学	B
9	10307	南京农业大学	B
10	10466	河南农业大学	B
11	10504	华中农业大学	B
12	10129	内蒙古农业大学	B-
13	10157	沈阳农业大学	B-
14	10759	石河子大学	B-
15	10223	黑龙江八一农垦大学	C+
16	10433	山东理工大学	C+
17	10635	西南大学	C+
18	10681	云南师范大学	C+
19	10086	河北农业大学	C
20	10435	青岛农业大学	C
21	10733	甘肃农业大学	C
22	11117	扬州大学	C
23	10078	华北水利水电大学	C-
24	10676	云南农业大学	C-
25	10700	西安理工大学	C-

农业工程考研院校

基本信息

专业介绍

专业点分布

专业院校排名

序号	学校代码	学校名称	评选结果
1	10019	中国农业大学	A+
2	10335	浙江大学	A+
3	10299	江苏大学	A-
4	10183	吉林大学	B+
5	10224	东北农业大学	B+
6	10564	华南农业大学	B+
7	10712	西北农林科技大学	B+
8	10294	河海大学	B
9	10307	南京农业大学	B
10	10466	河南农业大学	B
11	10504	华中农业大学	B
12	10129	内蒙古农业大学	B-
13	10157	沈阳农业大学	B-
14	10759	石河子大学	B-
15	10223	黑龙江八一农垦大学	C+
16	10433	山东理工大学	C+
17	10635	西南大学	C+
18	10681	云南师范大学	C+
19	10086	河北农业大学	C
20	10435	青岛农业大学	C
21	10733	甘肃农业大学	C
22	11117	扬州大学	C
23	10078	华北水利水电大学	C-
24	10676	云南农业大学	C-
25	10700	西安理工大学	C-