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首都医科大学营养与食品卫生学考研

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首都医科大学100403营养与食品卫生学考研专

　　考研网快讯，据首都医科大学研究生院消息，2015年首都医科大学营养与食品卫生学考研专业目录及考试科目已发布，详情如下：

院系所、专业、研究方向、科目组

招生人数

考试科目

备注

003公共卫生学院

100403营养与食品卫生学

01疾病营养学，分子营养学

①101 思想政治理论；②201 英语一；③353 卫生综合；④--无

☆△

02饮食、遗传背景与营养相关疾病研究

①101 思想政治理论；②201 英语一；③353 卫生综合；④--无

☆△

03孕期营养与子代健康研究

①101 思想政治理论；②201 英语一；③353 卫生综合；④--无

☆△

04食物营养保健功效及潜在危害研究

①101 思想政治理论；②201 英语一；③353 卫生综合；④--无

☆△

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2021首都医科大学营养与食品卫生学100403考研科目及参考书目

营养与食品卫生学 [100403] 学术学位

专业信息

所属院校：首都医科大学

招生年份：2021年

招生类别：全日制研究生

所属学院：北京市疾病预防控制中心

所属门类代码、名称：[10]医学

所属一级学科代码、名称：[04]公共卫生与预防医学

专业招生详情

研究方向：	(01)化学污染与健康效应研究(02)色谱技术在医药、卫生领域中的应用研究 (03)原子光谱技术在食品安全、营养与健康及医药卫生中的应用研究

招生人数：	1
考试科目：	①(101)思想政治理论 ②(201)英语一 ③(353)卫生综合 ④(--)无

备　　注：

2021首都医科大学营养与食品卫生学100403考研科目及参考书目

营养与食品卫生学 [100403] 学术学位

专业信息

所属院校：首都医科大学

招生年份：2021年

招生类别：全日制研究生

所属学院：公共卫生学院

所属门类代码、名称：[10]医学

所属一级学科代码、名称：[04]公共卫生与预防医学

专业招生详情

研究方向：	(01)疾病营养学膳食营养与脑认知研究(02)营养与疾病研究 (03)饮食、遗传因素与慢病预防研究 (04)饮食、营养与慢性疾病研究 (05)膳食营养与慢性病研究

招生人数：	2
考试科目：	①(101)思想政治理论 ②(201)英语一 ③(353)卫生综合 ④(--)无

备　　注：

首都医科大学营养与食品卫生学100403考研科目及参考书目

营养与食品卫生学 [100403] 学术学位

专业信息

所属院校：首都医科大学

招生年份：2019年

招生类别：全日制研究生

所属学院：公共卫生学院

所属门类代码、名称：[10]医学

所属一级学科代码、名称：[04]公共卫生与预防医学

专业招生详情

研究方向：	01 （全日制）食物营养保健功效及潜在危害研究 02 （全日制）饮食、营养与慢性疾病研究 03 （全日制）膳食营养与脑功能研究 04 （全日制）营养与疾病研究 05 （全日制）饮食、遗传背景与营养相关疾病研

招生人数：
考试科目：	①101 思想政治理论；②201 英语一；③353 卫生综合；④--无

备　　注：

首都医科大学营养与食品卫生学100403考研科目及参考书目

营养与食品卫生学 [100403] 学术学位

专业信息

所属院校：首都医科大学

招生年份：2019年

招生类别：全日制研究生

所属学院：北京市疾病预防控制中心

所属门类代码、名称：[10]医学

所属一级学科代码、名称：[04]公共卫生与预防医学

专业招生详情

研究方向：	01 （全日制）色谱技术在医药、卫生领域中的应用研究 02 （全日制）食品分析环境分析研

招生人数：	2
考试科目：	①101 思想政治理论；②201 英语一；③353 卫生综合；④--无

备　　注：

营养与食品卫生学考研院校

基本信息

专业名称：营养与食品卫生学专业代码：100403 门类/类别：医学学科/类别：公共卫生与预防医学

专业介绍

宁波大学为例：营养与食品卫生学是隶属于2011年获批的一级学科学位点公共卫生与预防医学的二级学科硕士学位点，2012年首次招生。该学位点与浙江省疾病预防控制中心、宁波市疾病预防控制中心、宁波市卫生监督所联合招生，拥有国家疾病预防控制中心的现场流行病学实习基地。

该学位点依托于省级精品课程、省医学重点扶植学科、P3级生物安全实验室、省应急检测技术重点实验室、病毒研究所和病原微生物检测所等专业平台，拥有雄厚的研究力量和良好的设备和研究现场。在科研、教学等方面师资力量雄厚、学术队伍结构合理，有稳定的科学研究方向。近五年在国内外杂志上发表论文170多篇，得到多项国家及省部级科研项目资助，经费达900余万，获得省部级及市厅级科技奖10多项。

学位点与国内外著名高校和科研机构在科学研究及人才培养等方面长期保持密切的联系与合作，学位点负责人张晓宏教授是国内有一定影响的营养学专家，自2006年开始指导硕士研究生，已指导硕士生近10名，学位点的学术骨干具有较强的教学科研能力和多年培养硕士研究生的经验。

该硕士点设3个研究方向：

（1）慢性病分子营养学；(2)营养流行病学；（3）食品毒理学。

专业点分布

中国疾病预防控制中心解放军医学院首都医科大学北京大学天津科技大学河北医科大学山西医科大学大连医科大学中国医科大学沈阳医学院吉林大学哈尔滨医科大学海军军医大学复旦大学同济大学上海交通大学扬州大学苏州大学东南大学江南大学徐州医科大学南京医科大学宁波大学浙江省医学科学院浙江大学安徽农业大学安徽医科大学福建医科大学山东大学郑州大学武汉大学华中科技大学湖南农业大学中南大学南方医科大学中山大学广东药科大学广西医科大学重庆医科大学陆军军医大学四川大学贵州医科大学空军军医大学西安交通大学新疆医科大学

专业学院排名

1004 公共卫生与预防医学

本一级学科中，全国具有“博士授权”的高校共 34 所，本次参评32 所;部分具有“硕士授权”的高校也参加了评估;参评高校共计 54 所(注:评估结果相同的高校排序不分先后，按学校代码排列)。

序号	学校代码	学校名称	评选结果
1	10312	南京医科大学	A+
2	10487	华中科技大学	A+
3	10001	北京大学	A-
4	10226	哈尔滨医科大学	A-
5	10246	复旦大学	A-
6	10025	首都医科大学	B+
7	10558	中山大学	B+
8	12121	南方医科大学	B+
9	90030	第二军医大学	B+
10	90032	第四军医大学	B+
11	10023	北京协和医学院	B
12	10159	中国医科大学	B
13	10335	浙江大学	B
14	10366	安徽医科大学	B
15	10422	山东大学	B
16	10610	四川大学	B
17	10062	天津医科大学	B-
18	10183	吉林大学	B-
19	10248	上海交通大学	B-
20	10384	厦门大学	B-
21	10533	中南大学	B-
22	10114	山西医科大学	C+
23	10285	苏州大学	C+
24	10459	郑州大学	C+
25	10486	武汉大学	C+
26	10598	广西医科大学	C+
27	10698	西安交通大学	C+
28	10081	华北理工大学	C
29	10631	重庆医科大学	C
30	10660	贵州医科大学	C
31	10678	昆明医科大学	C
32	10760	新疆医科大学	C
33	10089	河北医科大学	C-
34	10247	同济大学	C-
35	10488	武汉科技大学	C-
36	10570	广州医科大学	C-
37	11065	青岛大学	C-

营养与食品卫生学考研考什么

营养与食品卫生学考试科目：

专业代码、名称及研究方向	考试科目	备注
023医学部（0512-65884128）
100403营养与食品卫生学	①101思想政治理论②201英语一③306西医综合或623生物综合或626预防综合复试：1、营养与食品卫生学（笔试）2、综合（面试）	同等学力加试科目：①社会医学②健康教育学。预防综合含卫生统计学、流行病学、职业卫生与职业医学、环境卫生学、营养与食品卫生学、卫生毒理学、儿童少年卫生学，7门任选5门。生物综合包括生物化学和生理学。
01营养相关性疾病
02食源性疾病
03 营养及运动与疾病关系
04营养流行病学及循证营养学
05食品相关分子生物学检验技术
06营养物质与食品有害物质的分析

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