2021华中农业大学水产品加工及贮藏工程083204考研科目及参考书目
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2021华中农业大学水产品加工及贮藏工程083204考研科目及参考书目 正文
水产品加工及贮藏工程 [083204] 学术学位
专业信息
- 所属院校:华中农业大学
- 招生年份:2021年
- 招生类别:全日制研究生
- 所属学院:食品科技学院
- 所属门类代码、名称:[08]工学
- 所属一级学科代码、名称:[32]食品科学与工程
专业招生详情
研究方向: | 01.淡水产品加工及贮藏技术 02.淡水鱼制品风味形成及控制原理 03.水产品加工保鲜机理与产品创新 |
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招生人数: | ||
考试科目: | ①101 思想政治理论 ②201 英语一 ③302 数学二 ④816 食品化学 复试科目:食品工艺学、食品微生物学、食品工程原理三个科目中选择一门 |
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备 注: | 309 食品科技学院拟招生数:273其中拟招收推免生数:40 |
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