河南工业大学粮油食品学院导师：温纪平

发布时间：2021-11-22 编辑：考研派小莉推荐访问：

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河南工业大学粮油食品学院导师：温纪平正文

温纪平 ，男，1968年出生，副教授，硕士，主要研究方向：谷物品质及产后加工利用，1992年郑州粮食学院粮食工程专业毕业后留校任教。现任河南工业大学粮油食品学院副教授，中国粮油学会食品分会理事。

主要从事谷物科学与工程、谷物品质、谷物食品科学方面的教学、科研和应用推广工作。讲授《制粉工艺与设备》、《谷物加工工艺与设备》、《粮食加工厂设计》、《专用小麦粉生产技术》等课程。参与国家“九五”科技攻关项目两项，国家“十五”科技攻关项目一项，“十一五”国家科技支撑计划项目一项和省部级科研项目多项。其中，“九五”科技攻关项目“强化物料分级与磨撞均衡出粉的小麦制粉新技术研究”获河南省科技进步一等奖，“十一五”科技支撑项目“小麦加工转化新技术研究”2009年获河南省科技进步一等奖。“高效节能、清洁安全专用粉生产技术”2009年获中国粮油学会科学进步一等奖。在国内外刊物上发表了30余篇学术论文，出版著作主要有《谷物加工工艺与设备》、《小麦加工技术》、《专用小麦粉生产技术》、《速冻食品的质量控制》。成功地把科研成果新技术应用到生产实践中，主持和参与300余家大中型小麦加工厂、稻谷加工厂、玉米加工厂的设计调试和技术服务工作。联系电话：0371-68985401 13703957686；电子邮箱：wjp1380@163.com

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