广西大学轻工与食品工程学院官网

广西大学轻工与食品工程学院


广西大学轻工与食品工程学院简介：
轻工与食品工程学院成立于1978年10月。原广西轻工业学院开办的制糖工程、制浆造纸等本科专业并入广西工学院轻纺系后，于1985年合并入广西大学，成立广西大学轻工系。1997年，原广西大学轻工系与原广西农业大学食品科学与生物技术系合并为广西大学生物技术与糖业工程学院，2003年学科调整后，学院更名为轻工与食品工程学院。
学院现有教职工87人，其中专任教师65人，具有正高级职称人员19人，具有副高级职称人员28人；具有博士学位的教师55人；博士生导师18人，硕士生导师67人；双聘院士1人，国家教育部长江学者1人，“百千万人才工程”国家级人选3人，国务院学位委员会学科评议组成员1人，教育部教学指导委员会委员1人，享受国务院政府特殊津贴专家3人，广西八桂学者2人，广西壮族自治区终身教授1人，广西“十百千人才工程”人选2人，广西大学杰出人才4人，拥有一支品德高尚、业务精湛、结构合理、充满活力的高素质教职工队伍。
学院拥有轻工技术与工程一级学科博士授权点，轻工技术与工程博士后科研流动站，轻工技术与工程（含制浆造纸工程、制糖工程、包装与印刷工程、发酵工程等4个二级学科点）和食品科学与工程（含食品科学，农产品加工及贮藏工程，水产品加工及贮藏工程，粮食、油脂及植物蛋白工程，食品质量与安全等5个二级学科点）2个一级学科硕士学位授权点；另有材料与化工（工程硕士）、食品加工与安全(农业推广硕士)、生物与医药（工程硕士）3个专业硕士点。轻工技术与工程于2013年获批为广西优势特色重点学科和广西大学重点学科，2017年进入广西一流学科。本科专业设有轻化工程（国家特色专业、国家一流专业建设点、自治区一流专业、区优质专业）、包装工程（自治区一流专业建设点）、食品科学与工程（自治区优势特色专业）、轻化工程（制糖工程方向）等4个本科专业及方向。
学院教学科研用房12000平方米，配备有核磁共振光谱仪、透射电镜、原子力显微镜、高效液相色谱等仪器设备3000多台（套），仪器设备总价值超过1亿元。拥有糖业及综合利用教育部工程研究中心、蔗糖产业省部共建协同创新中心、广西清洁化制浆造纸与污染控制重点实验室（广西重大科技创新基地）、广西甘蔗糖业协同创新中心、广西绿色制糖工程中心、广西绿色包装防伪印刷工程技术研究中心、广西高校特色农产品加工与安全控制重点实验室等科研平台；同时拥有广西轻工与食品实验教学示范中心、广西轻工与食品工程虚拟仿真实验教学中心、广西“制浆造纸工艺”自治区级教学团队等教学平台，以及广西清洁化制浆造纸与污染控制新技术新理论创新研究团队、广西清洁化制浆造纸与污染控制人才小高地、广西食品安全评价人才小高地”。学院在区内外多家企业建有30多个稳定的校外综合实践教学实习基地。
学院着力构建学、研、产相融合的科研格局。一方面，坚持加强基础研究，承担多项国家级、省部级重点重大科研项目，产生一批影响大的原创性成果；2019年在Nano Energy(SCI一区、影响因子15.548)、Chemical Communications（SCI一区、影响因子6.164）、Industrial Crops and Products（SCI一区、影响因子4.52）、Cellulose（SCI二区Top、影响因子3.917）等国际重要学术期刊发表论文85篇。另一方面，学院主动与广西建设主战场接轨，努力实现科技成果转化，为地方建设和发展提供强有力的科技支撑；近年来有多项成果实现了产业推广，经济社会效益显著，先后获国家技术发明二等奖1项、国家科技进步二等奖1项、广西科技特别贡献奖特等奖（个人）1项、教育部技术发明一等奖1项、教育部科技进步一等奖1项、广西科技进步一等奖1项、广西科技进步二等奖5项、中国轻工业联合会技术发明一等奖和科技进步一等奖各1项、中国轻工业联合会科技进步二等奖1项。

广西大学轻工与食品工程学院联系方式：
0771-3232874

广西大学轻工与食品工程学院发展历程：
广西大学轻工与食品工程学院成立于1978年10月。原广西轻工业学院开办的制糖工程、制浆造纸等本科专业并入广西工学院轻纺系后，于1985年合并入广西大学，成立广西大学轻工系。1997年，原广西大学轻工系与原广西农业大学食品科学与生物技术系合并为广西大学生物技术与糖业工程学院，2003年学科调整后，学院更名为轻工与食品工程学院。