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教学建设

据学院官网2014年11月信息显示，学院拥有国家级特色专业1个，国家级教学改革试点专业2个，省级教学改革试点专业9个，省级示范专业5个，省级特色专业5个，专科特色专业群3个。拥有国家级精品课1门，省级精品课10门，省级优秀课程37门。 编写出版本科教材39部，其中国家级规划教材4部，省级优秀教材7部；获国家级教学成果二等奖1项，省级教学成果奖6项。

特色专业 

国家级教学改革试点专业（2个）：酒店管理、食品科学与工程

精品课程 

据学院官网2014年11月信息显示，学院学生在全国大学生各种竞赛中屡次获得大奖，特别是学生作为国家队成员，参加国际大学生无线电测向比赛并获得金牌，学院37名同学光荣当选2008年北京奥运志愿者，并获得“中华金厨”奖。

学科建设

据学院官网2014年11月信息显示，学院有省级优势特色重点学科2个。

省级优势特色重点学科（2个）：会计，粮食、油脂及植物蛋白工程 

 

对外交流

国际交流

据学院官网2014年11月信息显示，学院与美国、韩国、日本、新加坡、台湾地区等国外和地区高校的联合办学和学术交流与合作。其中，与新加坡特许科技学院开展国际合作，400多名学生进行了合作交流；已有两个批次学生赴美留学，1人获得特拉华州立大学硕博连读资格；学院还先后与韩国湖源大学、中部大学、加耶大学签订了合作办学框架协议，并互派留学生，并在学院国际交流中心设有韩国语教学中心。 

校企合作

据学院官网2014年11月信息显示，学院与沃尔玛集团、喜达屋集团、国信证券有限公司、南湖宾馆、长春皓月集团、长春大成玉米公司等百余个省内外大型企业签约建立了稳定的教学实习基地，定期接纳学生实习。 

 

 

 

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