渤海大学粮食、油脂及植物蛋白工程083202考研科目及参考书目
发布时间：2020-06-06 编辑：考研派小莉 推荐访问： 粮食、油脂及植物蛋白工程
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渤海大学粮食、油脂及植物蛋白工程083202考研科目及参考书目 正文
粮食、油脂及植物蛋白工程 [083202] 学术学位
专业信息
- 所属院校：渤海大学
- 招生年份：2020年
- 招生类别：全日制研究生
- 所属学院：食品科学与工程学院
- 所属门类代码、名称：[08]工学
- 所属一级学科代码、名称：[32]食品科学与工程
专业招生详情
| 研究方向： | (01)粮油产品加工、贮藏及安全控制(02)植物蛋白质结构与功能及其修饰(03)植物多糖结构与功能及其修饰(04)保健食品功能因子开发 | |
| 招生人数： | 5 | |
| 考试科目： | ①(101)思想政治理论 ②(201)英语一 ③(302)数学二 ④(831)食品化学 |
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| 备 注： | ||
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